Napravite švedski sto po svom izboru za 40 + 40
VRSTA POSLUŽENJA: Švedski sto VI
BROJ OSOBA: 40 odraslih + 40 dece
Hladna predjela:
Pita sa sirom, mesom, pečurkama 1,0 kg
Tortilje sa raznim punjenjima(šunka, pršut, kulen, budimska, pileća salata,itd.)1,0 kg
Spring rolnice, trouglići sa piletinom, trouglići sa sirom, proja, carska pita, itd. 1,0 kg
Mini tart (Quiche Lorraine, cherry, spanać, itd.) 1,0 kg
Arlekino torta, slani rolati, slana torta, itd. 1,0 kg
Pohovane palačinke (šunka,mleveno meso,pečurke,tartar sos)1,0 kg
(ukupno 6 različitih vrsta po 1,0 kg)1,0 kg
Vezane salate:
Waldorf, capriciosa, mozaik, tuna, meksička, ruska, mimoza, pileća, salata sa pečurkama, itd.
(ukupno 2,0 kg po izboru 1-2 vrste)
Meso:
Koktel roštilj (mini ćevapi, belo meso u slanini, svinjski file u senfu, kobasice, svinjski ražnjić, leskovački uštipci, rolovana pileća džigerica, pileći file, itd.) (ukupno 4,0 kg po izboru 3-4 vrste)
Punjene pileće rolnice u sosu od sira i neutralne pavlake, punjene pileće rolnice pečene u mediteranskim začinima, pileći file pohovan u susamu (ukupno 1,0 kg – 1 vrsta)
Prilog:
Kroketi od krompira,hrskavi krompir, grilovano povrće, rižoto od pečuraka, taljatele, njoke, testenina, itd. (1,0 kg – 1 vrsta)
Sveže salate:
Grčka,šopska,srpska,vitaminska,kupus,mediteranski mix sa rukolom,ajsberg,zelena mix, itd. (ukupno 1,5 kg – 1 vrsta)
Hleb:
Baget, hleb, kajzerice, lepinja (1 – 2 vrste)
Za decu:
Mini sendviči, mini pice, pica pita, kiflice sa sirom, kiflice sa šunkom i kačkavaljem(80 kom, mogućnost izbora 2 vrste po 40 kom)
Cena: 29.000,00 dinara
